【女王厨房】QQ空心豆沙麻球的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米粉+砂糖+猪油+泡打粉！！！

• 步骤 2：

  先用开水搅进去，筷子搅拌，这样烫一下❶糯米粉容易成团不开裂❷会Q一些 然后慢慢加温水揉成光滑面团，然后醒10min

• 步骤 3：

  分成4份。豆沙也搓圆待用。然后用包团圆方法包好内馅搓圆

• 步骤 4：

  我把白芝麻 黑芝麻混合了一下 好看些

• 步骤 5：

  在搓好的圆子外面用手沾点水，在芝麻里面滚一圈，粘得满满都是芝麻。

• 步骤 6：

  油锅大火烧热约7成转中火，放入麻球，火千万不能大。用锅铲满满轻压，翻转，泡打粉就发挥功能，麻球开始慢慢变大。

• 步骤 7：

  炸至金黄出炉