#东菱魔力果趣面包机#--胡萝卜柠檬蛋糕

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浏览 11611 收藏 236 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 胡萝卜 80g
  • 柠檬皮屑 半个量
  • 柠檬汁 1小勺
  • 鸡蛋 2个
  • 白砂糖 50g
  • 低粉 30g
  • 泡打粉 1/2小勺
  • 杏仁粉 70g

小贴士

蛋白打发的方式同戚风,尽量到尖勾状态
杏仁粉过筛后,口感会提升不少
面包机预热了几分钟后,内壁会发烫,所以内桶放进去时,请提起桶上的把手,放正再旋转固定,小心烫到手