小贴士

1、 麻薯预拌粉里面含糖，此配方未另加糖，甜味适中，可根据喜好另加；
2、 在揉面团时，因较粘，可带手套或保鲜膜操作；
3、 蔓越莓干颗粒较大时，可用搅拌机打碎或适当切一下；
4、所揉的面团不圆也没有关系的，烘烤过程膨胀会趋于圆形；
5、当烤至表面微微开裂，呈微黄色时可停止烘烤；或示喜欢的硬软口感，适当增减时间；
6、 根据烤箱的温度特性及每个面团的大小适当调整烘烤温度及时间。