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步骤 1:
韭菜切碎,鸡蛋炒好(边炒边用筷子搅碎),海米放少许油加料酒炒微黄,面团揉好放盆里盖好,醒20分钟,这期间把馅儿料拌好。
步骤 2:
面团像擀饺子皮一样,放馅儿,边部捏严,我弄了花边,以防烙的时候开边,一面焦黄儿再翻另一面,两面都焦黄了,出锅。
步骤 3:
因加了虾皮,味道鲜美,还煮了枸杞小米粥,特有妈妈的味道。
皮皮虾海鲜水饺 鲜美多汁
三鲜馅韭菜盒子
红薯粉酱肉包
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最怀念母亲做的豆角焖面
炒合菜
家常韭菜盒子(附让韭菜馅不出水的诀窍)
韭菜猪肉锅贴
懒人韭菜鸡蛋虾仁粉条菜盒(手抓饼版)
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