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步骤 1:
韭菜切碎,鸡蛋炒好(边炒边用筷子搅碎),海米放少许油加料酒炒微黄,面团揉好放盆里盖好,醒20分钟,这期间把馅儿料拌好。
步骤 2:
面团像擀饺子皮一样,放馅儿,边部捏严,我弄了花边,以防烙的时候开边,一面焦黄儿再翻另一面,两面都焦黄了,出锅。
步骤 3:
因加了虾皮,味道鲜美,还煮了枸杞小米粥,特有妈妈的味道。
都是韭菜炒鸡蛋,我的有点不一样
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韭菜控~又见韭菜鸡蛋水煎包
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