微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
手擀面之隔锅面收藏
浏览 50575
收藏 78
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面粉 一碗
- 水 适量
- 西红柿 一个
- 土豆 两个
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 味精 适量
- 花椒面 适量
- 青菜 适量
手擀面之隔锅面的做法步骤
-
步骤 1：
自己擀的面条，第一次擀还不错。
-
步骤 2：
准备好配料。（没葱了）
-
步骤 3：
下油，爆香葱姜蒜，放入土豆条翻炒一会，在放入西红柿煸炒一下，中途加盐，酱油。
-
步骤 4：
再多加水熬一会等土豆熬好加入擀好的面条。
-
步骤 5：
最后再加点青菜，鸡精出锅。
-
步骤 6：
吃的时候再放点生抽，醋或者香菜，味道棒棒的啊！
