葡式蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  将糖与淡奶油打发

• 步骤 2：

  加入牛奶、细砂糖、炼乳、蛋黄，充分搅拌混合均匀。

• 步骤 3：

  210度，烤箱预热10分钟。

• 步骤 4：

  将蛋挞液倒入挞皮中，倒入量至蛋挞皮满杯的4/5位置。

• 步骤 5：

  烤箱定时，烘烤25分钟，余温静置5-10分钟后端出。