美味简单懒人煲饭------排骨饭

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浏览 106235 收藏 104 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 排骨 400g
  • 胡萝卜 半根
  • 玉米 100g
  • 腊肠 1根
  • 香菇 2-3个
  • 适量
  • 蒜米 2瓣
  • 生抽 30ml
  • 亦舒堂火麻油 5g
  • 蚝油 15g
  • 冰糖 3颗粒
  • 料酒 20ml
  • 适量

小贴士

1.米和水的比例大概是在10:8左右,因为炒排骨的时候放的酱汁和出水比较多,所以不用放那么多。
2.如果喜欢吃锅巴的,可以用电饭锅煮,并在米下锅前,在锅底用火麻油润下锅底能够吃到好吃的锅巴。
3.记得玉米用生的放米上面。