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步骤 1:
梨子不用削皮,切块就好,在水里放点盐防止变黑
步骤 2:
放水在锅里,"这里就不用放盐了"
步骤 3:
而后放冰糖盖上盖子炖十分钟就好了。 要选择这种大块的冰糖买,这种才是正宗的
选择那种大个的梨子,冰糖雪梨肯定是用高压锅才能炖出来的,教大家一个小妙招,如何防止刚切好的梨子变黑呢,就是用个盆或者碗装一些水放那么一点点盐就好了。
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