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步骤 1:
买回的太湖籽虾,冲洗干净沥干水份备用
步骤 2:
锅里加油,最好是一般油炸时用的量大火烧热,我放了点姜丝
步骤 3:
把籽虾倒入锅里
步骤 4:
看到全部变色了
步骤 5:
马上用漏勺捞出沥干油
步骤 6:
把炸好的籽虾装盘
步骤 7:
加适量生抽
步骤 8:
加点葱花
步骤 9:
小锅里加点香油和色拉油一起加热后淋在葱花上
步骤 10:
酱油籽虾完成
这种做法就靠生抽来调味,所有选品质好点的生抽!
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