回锅牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  卤牛肉切片

• 步骤 2：

  红椒切大丁，生姜切片，大蒜叶切长段，干尖椒剪好备用

• 步骤 3：

  炒锅倒适量油，下入姜片，干尖椒，红椒，加小半勺盐，炒香

• 步骤 4：

  .下入牛肉翻炒

• 步骤 5：

  加少量老抽，鸡精，胡椒粉，少量水，翻炒均匀

• 步骤 6：

  最后加入蒜叶，翻炒几下即可出锅了

• 步骤 7：

  牛肉的香浓加上蒜叶的清香，是不是很诱人啊