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紫苏万岁-剁椒紫苏蒸茄子收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 茄子 两个
- 紫苏叶 适量
- 猪肉末 适量
- 郫县豆瓣酱 一小勺
- 剁椒 适量
- 蚝油 适量
- 白糖 适量
- 酱油 适量
- 蒜瓣 适量
紫苏万岁-剁椒紫苏蒸茄子的做法步骤
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步骤 1：
茄子洗净后切条，紫苏叶，蒜瓣，猪肉末备用
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步骤 2：
茄子拌上猪肉末、白糖、酱油、蚝油、郫县豆瓣酱、蒜头后铺在盘子里
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步骤 3：
在上面撒上剁椒，紫苏叶上锅蒸十分钟即可
紫苏用来搭配茄子也是一流哦！真的超级下饭
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