蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  粉丝提前用温水泡软

• 步骤 2：

  用牙刷将鲍鱼两边的沉污刷洗干净

• 步骤 3：

  用小刀或勺子柄将鲍鱼肉挖出，去除内脏，冲洗干净，在鲍鱼肉上划一些花刀，鲍鱼壳也同样刷洗干净备用

• 步骤 4：

  将泡软的粉丝摆入盘中

• 步骤 5：

  将鲍鱼肉放入鲍鱼壳里，摆上摆入粉丝碗中

• 步骤 6：

  蒜蓉和姜蓉摆入碗中，倒入料酒、生抽、蚝油，调成酱汁

• 步骤 7：

  淋入鲍鱼粉丝碗中

• 步骤 8：

  摆入微波蒸宝中

• 步骤 9：

  盖上盖子，放入微波炉

• 步骤 10：

  高火，10分钟左右

• 步骤 11：

  将蒸好的鲍鱼取出，即可食用