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步骤 1:
黄瓜洗净
步骤 2:
中间切开后刮去籽后切段,加入3克盐腌制出水分后洗净捞起
步骤 3:
碗中加入剁椒,鲜酱油,香醋和白糖拌匀
步骤 4:
热锅倒入油烧至沸腾
步骤 5:
把油倒入调料碗里
步骤 6:
把黄瓜加入盆中再把调料倒入即可享用
1.黄瓜先要用盐腌制出水分,这样能保持脆嫩的口感。2.这样的调味属于酸辣味,调味料可以依照自家 的喜好调换。
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