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步骤 1:
鸡蛋打散,进锅煎成蛋饼,切丝备用;
步骤 2:
胡萝卜切片,小白菜取菜帮部分,放进开水里加油,盐烫熟;
步骤 3:
把鹌鹑蛋剥壳,猪舌切片,取一扇形盘子,排放整齐;
步骤 4:
取适量卤猪舌的酱汁煮开;
步骤 5:
煮开的酱汁淋在猪舌上即可。
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