与大多数人而言，微波炉的功能多数都停留在热剩饭的功能上，殊不知有了微波蒸笼后，微波炉的功能大大增强。蒸饭，煮面，下饺子，等等，一应而全。再加上热饭，烤肉等功能，已经觉得它可以让家里好多电器锅灶都可以下岗了。美的的这台聪明火微波炉除了功能上让我眼前一亮外，它的质感也是很棒的。相信用它可以带给家人更多更好吃的美食。
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之微波炉版粉蒸肉收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 200g
- 葱 1段
- 姜 2片
- 酱油 1/2茶匙
- 料酒 2茶匙
- 蒸肉米粉 60g
- 蚝油 1/2茶匙
- 香油 1/2茶匙
之微波炉版粉蒸肉的做法步骤
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步骤 1：
五花肉切成薄片；
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步骤 2：
切好的五花肉，放入碗中，加入葱，姜，料酒，蚝油，酱油，香油腌制2小时左右；
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步骤 3：
腌好的五花肉，加入蒸肉米粉抓匀；
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步骤 4：
再将五花肉皮朝下整齐摆放在盘子里，微波蒸笼中放入足量的水，将盘子放入，启动微波加热程序，时间调至30分钟即可。
小贴士
1、用微波炉做粉蒸肉有个好处，就是快，比普通锅快起码1个小时；
2、五花肉切片，一定要薄，我切的五花肉大约就是0.1-0.2mm左右，如果切的厚了，相应也要增加时间。
