小贴士

我做的上汤类的蔬菜瓜果，用的配料都是简单方便然后又好吃又香，不像酒家饭店那样要很多配料才好吃喔！准备一个或2个鸡蛋，可增香汤汁又浓郁，喜欢吃鸡蛋的就2个，这次我没用鸡蛋，因为是我在做完煎鸡蛋后，直接做这个菜的，所以就免用啦(^_-)。煮苦瓜时不能煮太久，久了会黄喔！