薄底披萨（菠菜彩椒肉肠）的做法步骤

• 步骤 1：

  发面团一个，就是做包子馒头的面团略软一些就行，最好发面时发一点点牛奶。准备马苏里拉芝士，花花用的是番茄膏和番茄酱，没有番茄膏只用番茄酱也可以，准备馅料，这次花花准备的是西式香肠切片，红椒，和菠菜，也可以用蘑菇，菠萝，鸡肉…爱吃什么放什么就行

• 步骤 2：

  面团放在批萨烤盘上，手抹油，用手指和拳头按压面团，把面团向外不断按压直到摊成一个极薄的饼皮，如果爱吃厚底的，就不要太薄。然后用叉子戳上一些孔。

• 步骤 3：

  用勺子背涂上一层番茄膏和番茄酱。

• 步骤 4：

  放上香肠，红椒和菠菜

• 步骤 5：

  洒上一层马苏里拉芝士碎

• 步骤 6：

  烤箱预热425华氏度，把烤盘放在最底层，花花家烤箱上上火。烤18到20分钟，到边缘焦黄就行。

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  成品