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步骤 1:
苦瓜一至二条,洗净去籽
步骤 2:
切片,越薄越好,像纸一样薄才好
步骤 3:
在瓜片表面均匀撒上两三勺蜂蜜,先不搅拌,放置十几分钟,这期间可以干些别的活啊,过一会蜂蜜和苦瓜片溶渍在一起就变稀了,这时候拌一下,有时间再多腌一会儿,甜丝丝苦丝丝的很爽口,带有苦瓜原有的清香味。
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