【长帝e•Bake互联网烤箱CRDF42X试用1】胡萝卜饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  这次试用的是长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF42X，是40升的容量，是我目前家里的烤箱中最大的呢。外观我依然很喜欢，简约有质感。门的设计更加厚实，密闭度更好。

• 步骤 2：

  这个操作界面更加清晰简约，也是我喜欢的风格。

• 步骤 3：

  一个烤盘、一个接渣盘、一个烤网、值得一提的是，这个烤箱有两个手柄哦。这个烤箱依然是可以用手机通过WIFI操作，只需要下载一个京东微联APP。

• 步骤 4：

  开工，做一个胡萝卜饼干吧。黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀；

• 步骤 5：

  加入糖粉，先用刮刀拌匀；

• 步骤 6：

  再用手动打蛋器搅打均匀；

• 步骤 7：

  加入蛋黄，顺着一个方向继续搅打，每次都要搅打均匀；

• 步骤 8：

  加入几滴香草精；

• 步骤 9：

  搅拌均匀；

• 步骤 10：

  筛入低筋面粉；

• 步骤 11：

  用刮刀或者手拌匀；

• 步骤 12：

  把拌均匀的面团取出1/3，加入抹茶粉；

• 步骤 13：

  另外2/3加入甜菜根粉；

• 步骤 14：

  分别用手抓均匀；

• 步骤 15：

  先把甜菜面团放在案板上；

• 步骤 16：

  擀成薄片；

• 步骤 17：

  然后用胡萝卜饼干模具的萝卜部分按压出形状，用小刀切去多余的部分，然后摆入铺了锡纸的烤盘；

• 步骤 18：

  再把抹茶面团放在案板上，擀成薄片；

• 步骤 19：

  然后用模具的叶子部分按压出形状，再用小刀切去多余的部分；

• 步骤 20：

  组合在一起，压紧实；

• 步骤 21：

  组合完毕的样子；

• 步骤 22：

  用小刀在萝卜的表面，划出几道纹路；

• 步骤 23：

  再用小刀在叶子上划出纹路；

• 步骤 24：

  全部做好了；

• 步骤 25：

  用手机设定上下火，170度，20分钟；

• 步骤 26：

  启动之后，右上角有个热风的功能可以选择，打开热风循环；

• 步骤 27：

  20分钟包含了预热的时间，实际上不含预热只烤了10-12分钟。