蔓越莓司康（100%成功面包机版）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料。黄油室温下软化至可以用手指戳动即可，然后切小块备用

• 步骤 2：

  将低筋面粉、泡打粉、细砂糖、盐和黄油混合在一起

• 步骤 3：

  用手或是用橡皮刮刀搅拌均匀，成颗粒状就可以了

• 步骤 4：

  加入蔓越莓，搅拌一下

• 步骤 5：

  再加入牛奶，用橡皮刮刀搅拌均匀成面团

• 步骤 6：

  盖上保鲜膜后放入冰箱内冷藏约1小时

• 步骤 7：

  从冰箱中取出后，分成6份，揉成近圆形

• 步骤 8：

  最后在表面涂一层牛奶（材料外），司康面团就完成~

• 步骤 9：

  顺道介绍一下，今天的主角--面包机烤架，如果没有的话，可以放入面包桶内烘烤，或是用烤箱烘烤

• 步骤 10：

  将烤架放入面包桶，菜单选到“19 烘烤”功能，时间设置30分钟，再按启动即可（我原本设了40分钟，后来发现30分钟就可以了，所以时间随情况调节）

• 步骤 11：

  烘烤结束后取出即可

• 步骤 12：

  成品1

• 步骤 13：

  成品2

• 步骤 14：

  成品3

• 步骤 15：

  成品4