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步骤 1:
香蕉切片,放入搅拌杯。
步骤 2:
倒入牛奶,放入糖。
步骤 3:
用搅拌机打成奶昔
步骤 4:
倒入模具,七八分满。
步骤 5:
每格放入五六颗红提干
步骤 6:
再倒入一些奶昔,至九分满,加盖。
步骤 7:
剩余的奶昔可倒入方形保鲜盒,做沙冰或冰砖。一起放入冰箱冷冻,冷冻六小时以上。(我是晚上做,第二天吃。)
1.因为香蕉和牛奶本身含糖量已经挺高,所以只需加少量糖,或者不加。但我家里有甜食控,所以加了20g糖,甜度蛮合适的。建议用细砂糖,甜味更均匀细腻。2.因为用料单纯,所以放入如果做成冰棍,需要冷冻久一些的时间,一般四小时可成沙冰状,12小时候可成冰棍,或再久一些。