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步骤 1:
牛奶倒入容器中,微波炉稍稍加热至和手心差不多的温度。
步骤 2:
倒入冰激凌粉。
步骤 3:
搅拌均匀,没有冰激凌粉颗粒。静置至放凉,期间搅拌2-3次。放冰箱冷冻室。
步骤 4:
冷冻后取出,会有很多冰渣。充分搅拌后冰渣会融合到冰激凌中。搅拌均匀后再放入冷冻。如此3-4次。
冰激凌放入冰箱冷冻室30-60分钟左右取出,充分搅拌,可以做出没有冰渣的绵软冰激凌。搅拌3-4次即可。
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