美味评测之--木糠布丁蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  材料很简单，消化饼，淡奶油，可可粉，炼乳。

• 步骤 2：

  首先把消化饼称出来，放入盆中。

• 步骤 3：

  用研磨机打成粉末状。

• 步骤 4：

  现在开始打发淡奶油，高速打至有纹路且慢慢消失。

• 步骤 5：

  加入炼乳。

• 步骤 6：

  继续高速打至有纹路不易消失，但端起盆子，可见盆中的淡奶油有轻微流动的状态即可。

• 步骤 7：

  装入裱花袋中。

• 步骤 8：

  准备两个杯子（注：此配方可制成5杯125毫升的布丁杯），因我家两个人食用，所以选用了洋酒杯两个。

• 步骤 9：

  往杯中装入饼干粉末，用勺子轻轻压平，压紧实。

• 步骤 10：

  再挤入淡奶油，也需用勺子抹平，并轻轻地按压均匀。

• 步骤 11：

  互相交替地把食材装入杯中即可。

• 步骤 12：

  最后洒上可可粉装饰一下即可（注：没有买印花的模具，自己用纸皮剪了一个，弄得不漂亮，就别喷了，谁叫咱手残呢，呵呵 …）

• 步骤 13：

  成品图

• 步骤 14：

  成品图

• 步骤 15：

  成品图

• 步骤 16：

  成品图

• 步骤 17：

  成品图

• 步骤 18：

  成品图