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步骤 1:
一半芝麻用擀面杖碾碎
步骤 2:
放在碗中
步骤 3:
加入辣椒面
步骤 4:
加入生抽拌匀
步骤 5:
撒入剩余的芝麻
步骤 6:
油加花椒烧热,花椒出味后捞出不要
步骤 7:
将热油泼入辣椒面碗(沸腾状)
步骤 8:
沸完之后的状态如图。加入盐调味。即可
1.辣椒面要好泼出来的颜色才好看味道才香2.花椒要冷油下锅不然容易炸糊
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