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步骤 1：
鸡肉切块，干香菇泡软，姜蒜切片备用
步骤 2：
姜蒜辣椒和所有香料炒香
步骤 3：
放入鸡块炒至微焦，加酱油炒匀
步骤 4：
放入香菇炒
步骤 5：
加水没过所有材料，小火炖煮半小时
步骤 6：
加盐调味，大火收汁即可
小清新的东北菜，味道不重还好吃
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