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步骤 1:
西红柿切小丁
步骤 2:
热锅凉油下入西红柿翻炒至软烂
步骤 3:
加入适量开水,煮一分钟
步骤 4:
注意这步,锅里加半小杯凉水,然后打入一个鸡蛋,这么做的目的是,不要让开水的水花击破鸡蛋,这样鸡蛋会保持完整,
步骤 5:
加入适量生抽和盐,加入方便面面饼,煮软后出锅撒入香菜,开吃吧
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