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步骤 1:
第一步骤,和面,因为是蒸饺所以要做烫面,把面粉倒入盆中,烧开的热水,兑一些凉水进去,感觉烫一点点就好。反复揉搓到面光、
步骤 2:
牛肉馅料步骤一:萝卜插成丝,跟牛肉搅拌在一起,把料酒少许,盐3勺,2勺鸡精,1勺酱油,搅拌好就可以开始包了
步骤 3:
锅里放水,放蒸帘,蒸15-20分钟就可以了
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