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步骤 1:
菠菜洗好后加盐炒水,时间为放入菠菜后水再次冒泡就捞出,过凉水备用
步骤 2:
生花生米用凉水洗两遍,锅中放少许油小火慢煎,这样可以使得花生米一直保持酥脆的口感
步骤 3:
菠菜切小寸段,放入蒜末,1勺生抽,1勺酱油,1勺米醋,香油少许,最后放入花生米拌匀就好了,我没有放盐,大家可以按照自己的口味加盐调味
步骤 4:
好了,上桌喽,这是地地道道的下酒小菜
菠菜炒粉条,简单的美味!
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