菠萝咕噜肉的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉切块用生抽盐加少量料酒和胡椒粉腌制10分钟，放入打好的鸡蛋里搅匀，在一个个均匀裹上生粉。

• 步骤 2：

  灯笼椒切块备用

• 步骤 3：

  菠萝切块，泡盐水备用

• 步骤 4：

  油锅热好油，把裹好生粉的肉一颗颗放进去炸至金黄色，最好炸两遍哟！

• 步骤 5：

  拿一个小碗，放入番茄酱，糖，醋，加水导入锅中。沸腾后放入所有食材，坐等收汁。

• 步骤 6：

  忍住！不要起锅！再收一点！

• 步骤 7：

  大功告成开始享用吧！