蔓越莓天使蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  材料备齐。

• 步骤 2：

  将蛋清加柠檬汁打粗泡，然后将细砂糖和盐混合后分三次加入打发至干性发泡。

• 步骤 3：

  将低粉过筛加入蛋白中轻拌匀。

• 步骤 4：

  加入蔓越莓轻轻拌匀。

• 步骤 5：

  烤箱170度预热，将蛋糕糊倒入8寸戚风模里，上下火烤25分钟。

• 步骤 6：

  烤好后倒扣稍凉取出即可。