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可乐鸡翅收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅 15只
- 可乐 一罐
- 八角 适量
- 姜 几片
- 料酒 适量
- 盐 少许
- 味精 适量
- 干辣椒 几个
- 食用油 两匙
- 糖 少许
- 东古一品鲜 适量
可乐鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅洗净后用刀在鸡翅两面划上几刀、加点一品鲜、味精十三、料酒、精盐腌制一会儿、我是忘了水煮但是也不错。
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步骤 2：
腌制时间久点比较好、没时间也OK啦 通通放进电饼铛里盖上锅盖、两面煎。
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步骤 3：
记得翻面、熟了之后最好能有点焦这样的鸡皮才不腻。
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步骤 4：
鸡翅煎好后、电饼档里滴油不要扔掉、另起一个锅把油倒里、放姜、八角炒香加鸡翅加一点东古一品鲜加点盐味精And可乐加可乐那么多水这个时候加入干辣椒（喜欢就加）然后等汁收干、装盘。Duang～
