我的裹蒸棕的做法步骤

• 步骤 1：

  晚上将竹叶泡好，草绳不用泡，水冲洗即可，早上起来将竹叶一片片洗干净，用过滤水再冲洗，买的可没我这么讲究噢。（泡好后要用水煮噢）

• 步骤 2：

  虾仁洗净用水浸泡后，沥干水，锅里放少量油，倒入虾仁，小量盐和生抽炒香。

• 步骤 3：

  五花肉用五香粉和少量盐捞匀放冰箱腌一脕后，过油锅炒香备用（高手指点：不用炒噢）

• 步骤 4：

  江瑶柱如虾仁一样炒香（下次不放这个了）

• 步骤 5：

  香茹泡好后切成丝如虾仁一样爆炒香备用（不用炒噢）

• 步骤 6：

  花生泡好备用

• 步骤 7：

  香肠切好备用（下次也不想用这个了）

• 步骤 8：

  去皮绿豆泡几个小时后，用过滤水反复洗净，沥干水备用

• 步骤 9：

  糯米泡几个小时后用过滤水反复洗净后沥干水备用

• 步骤 10：

  全部材料准备就绪

• 步骤 11：

  认真学习包，一开始比较生硬，越来越有感觉，呵呵！明年再包的时候就得心应手了

• 步骤 12：

  盖上盖子，大火煲两个小时（高手指点：高压锅压50分即可

• 步骤 13：

  好了