酸辣蕨根粉的做法步骤

• 步骤 1：

  备用

• 步骤 2：

  煮锅开水，放入蕨根粉盖盖中小火十分钟煮熟，反复过凉，捞出沥干水分。 蕨根粉提前泡水再煮会节省煮的时间，懒人没泡，直接煮了(^_^)

• 步骤 3：

  青红辣椒去蒂去籽切圈，小葱香菜切好，花生仁去皮切粒

• 步骤 4：

  调汁～陈醋五勺，生抽两勺，辣椒油一勺

• 步骤 5：

  盐半小勺，拌匀浇到蕨根粉上，撒上小葱香菜，青红尖椒，花生仁拌匀即可。 建议料汁不要一次倒入，调到适合自己口味即可。

• 步骤 6：

  成品

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  成品