蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干收藏

浏览 187863 收藏 27 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 低筋面粉 120g
  • 全蛋液 15ml
  • 蔓越莓 35g
  • 糖粉 30g
  • 黄油 60g

小贴士

1、 如果蔓越莓干的个头比较大,需要先切碎(不要切太碎);
2、 面团整形时较粘,可带手套操作;
3、 烤至底部上色,表面呈微黄状即可,也可示饼干厚度大小适当调节烘烤温度及时间。