上周收到了谷优的饼干,很大的一个礼包盒也很重,4种口味中,孩子最爱的莫过于夹心饼干,当晚,奶油味的就被他和小朋友们一起分完了,第二天,我就跟他商量,要不巧克力味夹心的我给你做份蛋糕怎么样?他举双手赞成!
做蛋糕时,他除了帮忙刮掉了奶油夹心,还碎了饼干,又问,妈妈,还有什么我可以帮你的吗?
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没有酸奶油的话,可以用原味酸奶替代,口感变化不大。
蛋黄经过两次高温处理,可以放心食用。
虽然原料和操作步骤看着多,不过,不用烤箱做蛋糕,很符合夏天的夙求啊!