酱香鸡爪～好吃到爆的做法步骤

• 步骤 1：

  步骤如下 鸡爪适量 洗净，去指甲 鸡爪一分为二 （自己随意）

• 步骤 2：

  锅里放适量清水烧开 放进去煮3-5分钟

• 步骤 3：

  捞出清水冲洗两遍 控水备用

• 步骤 4：

  准备少许 八角 香叶 蒜瓣

• 步骤 5：

  锅烧热 放适量的油

• 步骤 6：

  一勺豆瓣酱（郫县豆瓣酱可以代替）

• 步骤 7：

  炒出香味，红油

• 步骤 8：

  鸡爪倒进去翻炒

• 步骤 9：

  加入老抽少许翻炒

• 步骤 10：

  生抽少许

• 步骤 11：

  冰糖三粒 我用刀压碎了 （这个压不压无所谓）

• 步骤 12：

  盐巴适量 根据自己口味添加

• 步骤 13：

  翻炒至鸡爪上色

• 步骤 14：

  加清水没过鸡爪即可 八角，香叶、蒜瓣放进去

• 步骤 15：

  加入料酒大概一勺

• 步骤 16：

  盖上锅盖 大火烧开，小火焖 25--30分钟左右 大火收汁即可！ 超级香！ 其它调料不用加味道都很棒了！ 如果你喜欢可以加！

• 步骤 17：

  全程步骤结束 装盘即可开吃啦 见者有份 不够吃，婧妞继续做去！

• 步骤 18：

  喜欢的姐妹记得收藏 喜欢婧妞的记得关注 在美食的路上我会一直捣鼓下去！ 爱无限，分享无限！

• 步骤 19：

  喜欢的做起来吧！ 味道很棒哦！ 家人一致好评！