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步骤 1：
鲍鱼刷干净，水烧开煮2到3分钟，因为活着处理它是在下不了手
步骤 2：
把料酒，老抽，盐，糖，蚝油等调料都调配在碗里，热锅加油放葱姜蒜爆香，放杏鲍菇翻炒，放改刀的鲍鱼然后放调料汁，加少量水大约炖3到5分钟加淀粉勾芡！然后装盘就好了！黄瓜可以直接摆盘
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