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步骤 1:
量好年份,水
步骤 2:
水倒入面粉中,搅拌一下
步骤 3:
和面到面粉全部沾到面团里
步骤 4:
拿出来在案板上揉面直到面团很光滑筋足。时间由自己耐力决定,当然越久越筋道
步骤 5:
擀薄长条
步骤 6:
撒面粉在上面,切两半,然后拿出一半先切,利于切细条
步骤 7:
可以再细点。孩子小
步骤 8:
撒粉
步骤 9:
兜兜抖抖不沾,就可以烧水煮面了。分两次煮的话,准备存起来的一份多撒面粉保鲜袋包起来冰箱保存
步骤 10:
^_^
步骤 11:
菜汤拌面