拌 清蒸茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  切茄子。蒜末，辣椒，生姜

• 步骤 2：

  茄子上火蒸10分钟

• 步骤 3：

  热锅放一点油，放蒜末生姜末辣椒h

• 步骤 4：

  炒出香味倒半碗水和酱油的混合液，放盐调味

• 步骤 5：

  茄子蒸好了

• 步骤 6：

  淋酱汁用筷子分段拌匀

• 步骤 7：

  味道很好。又不油腻。