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极致美颜 （鱼肚豆腐汤） 当胶原蛋白遇上植物雌激素收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
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极致美颜 （鱼肚豆腐汤） 当胶原蛋白遇上植物雌激素的做法步骤
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小贴士
尽量买大鱼的鱼肚，厚一些的胶原蛋白的含量会更高些，营养会更好些！另外注意千万别在汤里放葱，因为葱里含有草酸，汤里有豆腐，二者会结合成草酸钙，不利吸收，所有含豆腐的菜品都不要加葱！
鱼泡就是鱼肚，在南方被晒成干货卖，由于富含胶原蛋白被誉为美容圣品，因此价格也较昂贵，肉质越后越高，五年前在海丰市买过算中档的鱼肚，价钱是七百多。好在市场鱼档都有新鲜鱼肚卖，价钱也较便宜，只要把腥味去掉，一款养颜汤就可以把你美翻！
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