自制烤肉酱，火锅蘸酱的做法步骤

• 步骤 1：

  番茄切碎，去皮更好

• 步骤 2：

  锅里放油，平时炒菜的量，加入切好的番茄碎，中小火熬

• 步骤 3：

  大约5分钟后成酱汁状

• 步骤 4：

  加入两大勺黄豆酱，然后根据自己口味加麻辣酱或者甜面酱两勺，若是太干，可以加少量水继续熬开。

• 步骤 5：

  小火熬3，4分钟，就可以出锅了，可以再淋些香油，或者加些芝麻，香菜，花生碎来提香