鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼肚里放拍姜和蒜苗头葱头，两边表面抹盐和生抽，腌一会入味

• 步骤 2：

  放油两面煎黄

• 步骤 3：

  鱼煎好后出锅，锅里的油加入青红椒加点盐，翻炒几下，加入煎好的鱼，加酱油，加水，煮熟后，收汁的时候留多少汤汁自己随意，鱼先出锅，留下的汤汁加入香菜或葱花，然后出锅时倒在鱼面上就好了。

• 步骤 4：

  喜欢吃香菜的加香菜

• 步骤 5：

  喜欢葱花的加点