青椒鸡蛋火腿发面饼（宝宝）的做法步骤

• 步骤 1：

  先发面，夏天发面很快，你只需提前四十分钟准备就好，室温发酵盖保鲜膜！ 大概100克面粉加1克的酵母，酵母先用温水泡好，然后慢慢加水用筷子搅拌没有干粉 在揉光滑 最后发酵

• 步骤 2：

  发酵期间拌馅 青椒切碎 鸡蛋打散 加一点水摊小块 火腿切小丁 加盐 虾粉和少许蚝油拌匀 可以加点油 不至于很干

• 步骤 3：

  面团发到两倍大小拿出来揉一会，揪成小剂子 擀成饼 不能太薄

• 步骤 4：

  像包包子一样把馅包起来

• 步骤 5：

  轻轻的擀成饼 别漏了

• 步骤 6：

  锅内放少许油 把饼放进去

• 步骤 7：

  一面金黄翻面

• 步骤 8：

  成品！因为是发面，面软软的宣宣的 宝贝很好咬 我家宝贝们2岁 很喜欢吃，里边的馅可以随便换哦