红烧排骨（微甜口味的）的做法步骤

• 步骤 1：

  配菜，因为排骨微甜，怕腻，所以配点爽口的蔬菜，也能配下菜色！（洗净择好，放油盐水清炒煮熟待用）

• 步骤 2：

  排骨冷水下锅，放黄酒大火煮开，为了去脏去血水。捞出洗净！控干水份！

• 步骤 3：

  冷油放冰糖小火熬成宗黄色即可下排骨快速翻炒上糖色！

• 步骤 4：

  放桂皮，八角！

• 步骤 5：

  倒入黄酒翻炒！

• 步骤 6：

  翻炒片刻后加其它～～～

• 步骤 7：

  放入葱姜蒜翻炒！

• 步骤 8：

  加入热开水平排骨即可，大火烧开，小火慢炖！

• 步骤 9：

  期间边给菜摆盘！

• 步骤 10：

  大火收汁～～～

• 步骤 11：

  装盘！！！就是这么简单！

• 步骤 12：

  美味其实很简单！！！你试试！