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步骤 1:
粽叶开水煮沸5min消毒【一定要 粽叶一片片洗。因为好脏】
步骤 2:
准备西米两包
步骤 3:
清水冲洗一下 切勿浸泡
步骤 4:
沥干水分
步骤 5:
包粽子。西米——豆沙——西米
步骤 6:
捆绑成型,我包的比较难看
步骤 7:
入锅加水没过粽子,大火煮沸30min,【不开盖子】然后关火焖1小时。一定要焖。冷藏或热食都ok,不一样的感觉
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