日式炸虾——大喜大酥香炸粉试用的做法步骤

• 步骤 1：

  给虾剥皮，留尾巴不剥。

• 步骤 2：

  用牙签去虾线，清洗干净。

• 步骤 3：

  用刀在虾背部切一刀，片开虾体。

• 步骤 4：

  将大喜大酥香炸粉倒入碗中，用水调成面糊备用。

• 步骤 5：

  将片好的虾放入大喜大酥香炸粉B中，裹一遍。

• 步骤 6：

  再将虾放入面糊里，裹一遍，面糊能挂在虾上即可。

• 步骤 7：

  再均匀的裹上一层小麦胚芽，家里没有面包糠了，所以用小麦胚芽代替一下哈！

• 步骤 8：

  用电磁炉800瓦火锅档加热锅，倒入适量食用油，油温加热至六成热时，将虾放入。

• 步骤 9：

  油炸3-5分钟即可捞出，控油。

• 步骤 10：

  日式炸虾外酥里嫩，可以配上自己喜欢的蘸料，蘸着吃哦！