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核桃葡萄干面包（ACA面包机版）收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 高筋面粉 2杯
- 低筋面粉 1/4杯
- 牛奶 150ml
- 鸡蛋 1个
- 白糖（大勺） 4勺
- 盐（小勺） 1/2勺
- 酵母粉（小勺） 1勺
- 植物油（或黄油软化） 2勺（30克）
- 核桃 4-5个
- 葡萄干 适量
核桃葡萄干面包（ACA面包机版）的做法步骤
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步骤 1：
先将鸡蛋牛奶倒入面包桶，然后放入面粉，糖和油对角放，酵母挖个坑放入，启动甜面包程序，选择500克，如果有颜色深浅的选浅色，我的面包机不用选，蛋液留一点点最后刷在面包上上色
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步骤 2：
揉面半小时以后加入黄油重新选择甜面包程序
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步骤 3：
提示加入果料时将核桃仁和葡萄干倒入就可以坐等面包烤好了
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步骤 4：
因为儿子爱吃果酱面包，在发酵一小时以后，我暂停了面包机，手工排气，分别做了两个包馅的面包，卷了一个面包卷，剩下的面又手工加入果料，盘成麻花状放入面包机
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步骤 5：
然后一次开启发酵功能一小时，烘烤50分钟
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步骤 6：
在还剩十五分钟的时候刷上蛋液撒上芝麻就可以了。
用面包机尝试了做过多种面包，这种口感是最好吃的，老公最喜欢吃这种了
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