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步骤 1:
准备材料,寿司米用大米代替要煮的偏干一些,不能太烂;寿司醋用果醋代替,胡萝卜顶替鱼籽
步骤 2:
将鸡蛋打散,加入少许盐调匀,倒入平底锅中摊成蛋皮
步骤 3:
蛋皮切成粗条代替海苔,米饭趁热加上一勺果醋拌匀,取适量米饭团成长条状小团(可以用手套操作,或者准备用一碗凉开水洗手,再团米饭团,就不会粘在手上了,操作完一个再洗一次手,让手上粘有水),胡萝卜榨汁取渣
步骤 4:
将米饭团在胡萝卜渣中滚压粘上胡萝卜渣,用蛋皮包紧,挤上丘比沙拉酱即可
平民大众版的简单寿司,最简单的材料也能做出好吃的寿司