红心山芋牛角包的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶40g,山芋泥130g,面粉250g,糖50g,酵母粉5g,黄油35g揉成光滑可拉薄膜

• 步骤 2：

  发酵到两倍大，用手指叉一下，不反弹就可以咯

• 步骤 3：

  分割成9块，松弛10分钟，再整形最后发酵到2倍大，表面刷牛奶入烤箱

• 步骤 4：

  烤箱预热200度，上下火放中层，大约烤10分钟就可以了

• 步骤 5：

  内部组织很绵密，表皮柔软的可以撕下来，味道超好！