紫米莲子粽的做法步骤

• 步骤 1：

  紫红糯米和圆糯米1:3泡好，混合均匀

• 步骤 2：

  十几颗莲子提前泡好，冲洗干净

• 步骤 3：

  可以在糯米里面加一点干桂花，提升香味

• 步骤 4：

  然后两张粽叶叠起来

• 步骤 5：

  弯出来一个小窝

• 步骤 6：

  里面加入糯米和泡好的莲子

• 步骤 7：

  （不好意思我用原来的图了）然后两边往中间折一下

• 步骤 8：

  然后长的一边折过来

• 步骤 9：

  顺着粽子长的方向捆札起来

• 步骤 10：

  然后放到水里面，温水下锅，煮一个小时即可！